Charqui (jerky) de salmón ahumado a la pimienta sin conservantes ni aditivos artificiales 45g marca Yahgan

Todos los salmones que usamos son salmones de exportación que vienen de piscicultura sustentable, certificadas por ASC/GAP y BAP. Se usa un método ancestral francés para el ahumado usando una madera nativa chilena que se llama ñirre. Son cortados a mano sin carne oscura y con interfoliado de separación entre cada lámina.

Son todos productos 100% naturales, estériles, que no llevan ningún aditivo y ningún conservante y que se pueden conservar 2 años a temperatura ambiente. Le podemos llamar alimentos funcionales por ser rico en omega 3, vitaminas, B y D así como los minerales que contienen los pescados grasos. 

Ingredientes: Salmón Atlántico, sal de mar, azúcar, pimienta y humo natural.

Alérgenos: Pescado.Valor nutricional:

Vida útil: 3 meses a temperatura ambiente.

Usos: aperitivo, legumbres, pastas, ensaladas, entre otros.